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墨染清竹
卤牛肉
牛腱子、香菜、油麦菜、生抽、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鸡粉、葱、山奈、八角、桂皮、草果、小茴香、花椒、干辣椒、冰糖。
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香卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、老卤汤、花椒、八角、老抽、生抽、料酒、蚝油、盐、桂皮、干辣椒、香叶、姜。
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印花卤鸡蛋
鸡蛋、菜叶、桂皮、茴香、八角、花椒、砂仁、草果、姜、豆蔻、精盐、老抽、白糖。
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乡巴佬卤鸡蛋
鸡蛋、八角、桂皮、香叶、丁香、老抽、料酒、盐、冰糖。
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卤鸡蛋
鸡蛋、精盐、生姜、香叶、八角、桂皮、白糖、白酒、老抽。
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卤鸡脖
鸡脖、葱、姜、蒜、玉米油、一品鲜酱油、料酒、糖、盐、味精、花椒、大料。
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香卤鸡爪
鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、芝麻油、白糖、香醋、姜、八角、干辣椒、水、桂皮、香叶、蒜。
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香卤牛腱子
牛腱子、鸡蛋、香料、姜蒜、酱油、料酒。
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卤牛肉
牛肉、卤汁、鸡蛋、鹌鹑、鸡腿。
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酱卤猪蹄
猪蹄、葱、姜、蒜、干红辣椒、老汤、酱油、盐、冰糖、料酒、花椒、八角、香叶、十三香、老抽。
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