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补气血
清炖羊汤
羊肉、胡萝卜、姜、胡椒粒、陈皮、八角、草果、盐。
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羊肉炖白萝卜
白萝卜、羊肉、香叶、干红辣椒、姜、盐、胡椒粉、葱、茴香、桂皮、大料、花椒。
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山药胡萝卜羊肉汤
羊肉、羊尾巴、山药、胡萝卜、盐。
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酸辣鸡胗
鸡胗、盐、料酒、酸缸豆、泡姜、泡蒜、泡红椒、猪油、老抽、胡椒粉、鸡精、蒜段。
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五香卤鸡胗
鸡胗、葱、姜、蒜、生抽、甜面酱、料酒、红曲米、食用盐、小茴香、白芷、甘草、砂仁、草果、良姜、花椒、八角、陈皮、香叶。
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炝拌牛肚丝
牛肚、胡萝卜、香菜、干红椒、大蒜、植物油、盐、辣椒红油。
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猪血豆腐汤
猪血、豆腐、葱末、盐、油、胡椒粉、鸡精。
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猪血菠菜汤
菠菜、猪血、盐、大葱、生姜、香油、枸杞。
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爆三样
猪肝、猪腰、里脊肉、黑木耳、青椒、姜蒜、红辣椒、生抽、蚝油、白糖、醋、料酒、淀粉、油盐。
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猪肝粥
大米、猪肝、葱、姜、蒜、鸡精、蚝油、盐。
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