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猪肉 热菜
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观音莲台肉酿春笋
春笋、肉、西兰花、胡萝卜、油、葱、姜、好友、酱油、料酒、盐、糖、生抽、十三香、太椒。
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泡椒猪蹄
猪蹄、青笋、泡椒、菜籽油、姜、料酒、花椒、大蒜、大葱、糖、盐。
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京酱肉丝
猪里脊肉、干豆腐、甜面酱、小葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鸡粉、生粉、白糖、蛋清、食用油。
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