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湖北菜
胭脂萝卜
白萝卜、紫甘蓝、白醋、盐、糖、花椒粒。
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蔬菜盘饰
番茄、黄瓜、心里美萝卜、盐、大青菜、胡萝卜、牙签。
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青蒜腊肠炒鸡蛋干
腊肠、青蒜、油、盐、鸡蛋干、生抽。
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财鱼焖藕
财鱼、姜片、花椒、小葱、莲藕、料酒、白胡椒粉、油盐。
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酥炸藕丸
莲藕、生姜、盐、粘米粉。
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土猪肉烧红薯
土猪肉、八角、姜片、生抽、油、盐、红薯、香叶、冰糖、料酒。
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焖干豇豆
干豆角、肥肉膘、五花肉、大葱、干辣椒、生抽、酱油、盐、五香粉。
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鱼糕
鱼（各种体型比较大的鱼均可）、猪肥肉、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、姜粉、盐。
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排骨藕汤
排骨、藕、姜、料酒、胡椒、油、盐。
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豆果炖排骨
肋排、豆果、姜、蒜、油、盐、胡椒。
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