鱼肉虾类

羊头、章丘大葱葱白、香菜、盐、香醋、鲜味酱油、芥末油。

羊头、花椒、小茴、姜、盐、陈醋、白糖、香油、胡椒粉、生抽。

猪肘子、肉皮、大葱、小葱、干葱头、姜、香叶、干辣椒、草果、八角、花椒、味极鲜、料酒、老抽。

金鲳鱼、肉末、葱、胡椒粉、盐、糖、醋、红烧酱油、黄酒、姜。

鸡中翅、彩椒、蒜头、葱花、生抽、料酒、盐、蚝油、胡椒粉。

三黄鸡、莲藕、莴笋、花菜、洋葱、豆泡、香菇、荔浦芋头、彩椒、青柠檬、香菜、葱、姜、大蒜、花椒、麻椒、干辣椒、研磨胡椒粉、花雕酒、生抽、老抽、醋、自制辣酱、糖、盐。

肋排、花椒、大茴、桂皮、葱、姜、盐。

鲳鱼、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、淀粉。

扇贝、芥末、醋、清水。

鸡腿、香菇、八角、桂皮、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、青椒、红椒、玉米、食用油、清水、冰糖、十三香、盐。