鱼肉虾类

鸡腿、八角、白芷、肉蔻寇、食盐、卤肉老汤。

羊蝎子、香叶、大料、豆蔻、陈皮、花椒、葱、白酒、白芷、甜面酱、桂皮、小茴香、草果、丁香、辣椒、姜、酱油、水。

羊蝎子、葱、姜、肉蔻、豆蔻、良姜、毕拨、大料、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、甜面酱、豆瓣酱、老抽、生抽、糖、盐、白芷、小茴香、丁香。

小龙虾、小葱、生姜、大蒜、啤酒、香菜、白芝麻、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、小茴香、甘草、豆蔻、丁香、陈皮、草果、白芷、料酒、盐、白糖、生抽、香醋。

龙虾、香叶、桂皮、白芷、丁香、郫县豆瓣、小茴香、青椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、鸡精、红辣椒。

鸭架子、白萝卜、香菜、生姜、白芷、豆蔻、料酒、白胡椒粉。

后腿肉、白菜、土豆、粉条、葱、姜、大料、花椒、桂皮、白芷、干辣椒、白酒、盐、白糖、冰糖、鸡精、老抽。

鸡翅、冰糖、砂仁、白芷、盐、干辣椒、黄酒、葱、花椒、老抽、小茴香、姜、香叶。

牛肉、土豆、山楂、白芷、姜、大料、红烧酱油、花椒、桂皮、蒜、肉蔻、老抽、香叶、料酒、葱、油。

清水小龙虾、花椒、干辣椒、葱、生姜、蒜、啤酒、甘草、白芷、孜然、肉蔻、桂皮、香叶、八角、十三香调料、香辣酱、生抽、老抽、醋、冰糖、盐、菜籽油、青椒、洋葱。