荤菜

牛腩、番茄、洋葱、大葱、小葱、冰糖、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、白砂糖、生抽、老抽、料酒、盐、油。

猪煲、鸡、党参、淮山、红枣、胡椒粉、盐。

蹄髈、姜、冰糖、桂皮、八角、香叶、红米椒、料酒、白酒、老抽、胡椒粉、油。

鸡爪、生抽、老抽、八角、香叶、肉桂、干辣椒、冰糖、花椒、芝麻。

猪肘子、葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽、盐、花雕酒、姜末、辣椒粉、油、猪油、豆瓣酱、剁椒、生抽、盐、糖、白酒、香菜、醋。

瘦肉、辣椒、淀粉、麻油、盐、生抽、醋。

虾、干辣椒、红花椒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、生粉、油炸辣子、葱。

牛腩、西红柿、洋葱、胡萝卜、植物油、红酒、盐。

五花肉、土豆、葱、八角、桂皮、香叶、油、盐、料酒、老抽、冰糖、水。

鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。