凉菜

白萝卜、山西老陈醋、白糖、盐、熟胡麻油。

西葫芦、鲜酱油、芝麻油、白糖。

藕、麻油、盐、糖、生抽、醋、小米辣、水、冰水。

土豆、葱、蒜泥、盐、油、蚝油、生抽、辣椒油、醋、白糖、香油。

牛肉、面条、葱、黄瓜、香菜、桂皮、八角、花椒、干红椒、姜、油、盐、生抽、老抽、醋、油泼辣子、白酒、糖。

红皮萝卜、香菜、盐、陈醋、酱油、芝麻油、熟芝麻、白糖。

苦瓜、盐、蜂蜜、枸杞。

茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。

黑木耳、蒜、辣椒油、小米椒、香菜、盐、白砂糖、米醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。

金针菇、小米椒、葱、盐、生抽、陈醋、香油、麻椒油、姜、蒜。