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红烧类
窗外的菜谱
板栗烧猪蹄
猪蹄、板栗、冰糖、桂皮、八角、香叶、料酒、小米椒、姜、大蒜头、白酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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孜然烤秋刀鱼
秋刀鱼、姜、葱、孜然粉、黑胡椒、生抽酱油、精盐、孜然粒、橄榄油。
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尖椒炒望潮
望潮、尖椒、姜片、料酒、老抽、白糖、盐。
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南乳猪手
猪手、姜、清水、南乳、南乳汁、大蒜、盐、砂糖、生抽、老抽、油、酒、香菜。
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鲜兔锅
鲜兔、二荆条、小米辣、花椒、料酒、盐、淀粉、泡姜、老姜、豆瓣酱、鸡精、泡椒、大蒜、小葱。
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黄豆炖猪蹄
猪蹄、黄豆、葱、姜、辣椒。
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板栗黄焖鸡
鸡腿、板栗、茶树菇、干辣椒、葱姜、花椒、八角、料酒、酱油。
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糖醋大排
猪大排辅料、油、盐、生抽、香醋、白糖、番茄酱、料酒、老抽、生姜、葱花、生粉。
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糖醋排骨
猪肋排、小葱、姜、醋、老抽、生抽、料酒、盐、糖、味精。
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烤羊排
蝴蝶羊排、酱油、蚝油、五香粉、孜然粉、盐巴、料酒。
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