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鸡肉
豌豆哥哥
酥炸鸡翅
炸鸡粉、鸡翅。
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五香炸鸡翅
鸡翅、鸡蛋、面包糠、五香鸡粉、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽。
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炸鸡翅
鸡中翅、料酒、酱油、鸡粉、砂糖、生粉、胡椒粉、盐。
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糖醋炒仔鸡
小仔鸡、冰糖、盐、老酒、米醋、老抽、姜、蒜。
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鸡米花
鸡腿、面包糠、鸡蛋、蒜头、蚝油、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、盐。
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盐焗鸡
三黄鸡、盐焗粉、葱姜、白酒、盐。
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白斩鸡
童子鸡、姜、料酒、辣椒、椒盐、葱、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末。
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私房白切鸡
三黄鸡、辣椒油、麻油、美极鲜、香醋、花生碎、芝麻、葱、姜。
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川味手撕鸡
鸡腿、生抽、醋、味精、糖、辣椒油、花椒油、香油、葱、香菜、花椒面、料酒、姜、蒜。
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口水鸡
鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。
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