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宴会菜式
八宝饭
糯米、青丝、红枣、莲子、蜜枣、红丝、红豆沙、白糖、食用油。
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灯笼茄子
五花肉、紫茄子、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、淀粉。
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茄汁灯笼茄子
茄子、肉糜、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、鸡精、番茄酱。
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金汤翡翠豆腐包
豆腐、肉馅、香菇、胡萝卜、鸡蛋、南瓜、大白菜叶、海带丝。
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鲜鲍蛋羹
鲍鱼、鸡蛋、清水、小葱、红椒碎、蒸鱼豉油、芝麻油。
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