江湖菜

猪后腿肉、马蹄、鲜香菇、老豆腐、糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜、盐、胡椒粉、大葱、老抽。

五花肉、荸荠、鸡蛋、花椒、姜末、淀粉、酱油、红烧酱油、蚝油、冰糖、姜、葱、精盐、水淀粉、花生油。

猪肉末、盐、料酒、生抽、葱、姜、淀粉、糖、油、青菜、八角、鸡蛋、红椒、荸荠。

牛腩、土豆、胡萝卜、八角、桂皮、草果、大蒜、子弹头辣椒、香叶、生姜、冰糖、老抽、生抽、盐、味精、香菜。

牛腩、小土豆、油、盐、大蒜、大葱、花椒、八角、干辣椒、生抽、老抽。

牛腩、葱、大蒜粒、干辣椒、八角、花椒、黄豆酱、料酒、老抽、香叶、枸杞、盐、白糖、姜。

牛肚腩、姜片、小葱节、料酒、西红柿、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、花雕酒、老抽、胡椒粉、大蒜苗、鸡精。

牛蛙、野山椒、红辣椒、青辣椒、蒜瓣、青花椒。

大黄鱼、小葱、生姜、大蒜、红椒、香菜、淀粉、料酒、生抽、老抽、醋、盐、白糖。

田鸡、线椒、小米辣、洋葱、豆瓣酱、蒜米、姜。