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口水鸡
草鸡、熟芝麻、熟花生、葱花、葱段、姜片、盐、香油、芝麻酱、辣椒酱、花椒粉、辣椒油、醋、白糖、鸡汤、料酒、美极鲜酱油、生抽。
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干捞粉丝
粉丝、茶树菇、鸡蛋、韭黄、油、盐、十三香、番茄酱、蚝油、味极鲜酱油、辣椒酱、葱末、姜末、蒜末。
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怪味鸡爪
鸡爪、姜片、蒜粒、葱白、食用油、老抽、味极鲜生抽、蚝油、红烧酱油、白糖、醋、辣椒粉、料酒、鱼露。
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酱油焖鸭
鸭腿、姜片、葱、食用油、红烧酱油、味极鲜酱油、老抽、料酒、鱼露、清水。
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牛肉酱
牛肉、洋葱、泡发香菇、食用油、盐、黑胡椒粉、红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、料酒。
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粉蒸鸡翅
鸡翅、姜片、粉蒸肉粉、味极鲜、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、盐。
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水煮肉片
猪肩颈肉、莴笋、食用油、红油豆瓣酱、美极鲜酱油、鸡精、盐、老抽、花椒粉、料酒、花椒、八角、桂皮、姜、干辣椒、淀粉、葱、香叶。
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剁椒金针菇
金针菇、剁椒、食用油、味极鲜酱油、花椒粉、葱花、葱姜末。
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酸菜鱼
鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜葱末、淀粉、鸡精、花椒。
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宫保鸡丁
鸡腿、油炸花生、葱、姜、蒜末、食用油、盐、老抽、生抽、花椒粉、料酒、淀粉、醋、糖、花椒、干辣椒。
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