招牌菜

新鲜鸡爪、仔姜、桂皮、花椒、八角、香葱、冰糖、郫县豆瓣酱、黄酒、生抽、蚝油、料酒、干辣椒、盐。

豆角、蒜末、面粉、干淀粉、芝麻。

莲藕、面粉、猪里脊、鸡蛋、葱花、五香粉。

窄带鱼、盐、辣椒粉、葱、姜、味精、十三香、白糖、料酒、生抽。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

金龙鱼澳麦面粉、水、盐、香蕉、色拉油。

鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。

猪肉、藕、葱姜末、面粉、水、鸡蛋、生抽、花椒粉、五香粉、香油。

鸡胸肉、小葱、葱、姜、料酒、八角、花椒、生抽、糖、耗油、辣椒油、老干妈辣酱、香油、香菜。

鳜鱼、葱、姜、花生油、料酒、蒸鱼豉油。