宴席，宴客，九大碗，就是这么硬

土鸡、莴笋、老姜、沙香、八角、花椒、盐、蒜、酱油、醋、白砂糖、花椒粉、鸡精、味精、油辣子、香油、葱花、料酒。

糯米、橘红、枸杞、冬瓜糖、白砂糖、纯肉汤。