冬季食谱

虾肉、葱白、蛋清、盐、生粉。

牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。

土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。

鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。

黄瓜、鸭胗、花生米、盐、白糖、香醋、鲜酱油、蚝油、香菜、干辣椒、姜片、八角、芝麻辣椒油、香油、葱。

排骨、姜、花椒、八角、蚝油、糖、奥尔良干料、料酒、一品鲜酱油。

鲜鸡爪、小米椒、青柠、蒸鱼豉油、老抽、料酒、大蒜、小葱。

三黄鸡、辣椒面、葱、青花椒、小米辣、酥花生、生抽、酱油、白砂糖、姜、蒜、红花椒。

五花肉、蒜、姜、韩式辣椒酱、白胡椒粉、盐、料酒。

牛肉、蘑菇、牛肉汤、红酒、胡萝卜、洋葱、番茄、蒜、烟肉、海盐、黑胡椒、百里香、甜椒粉、月桂叶。