热菜肉类

鸡肉、甜面酱、生抽、剁椒酱、番茄酱、黄豆酱、料酒、蚝油、郫县豆瓣酱、米酒、食用油、香油、青椒、小米椒、香菇、辣椒。

肥牛、西红柿、金针菇、香葱、油、盐、水。

羊后腿肉、花生油、孜然粒、料酒、盐、生抽、洋葱、熟芝麻。

羊排、香菜、熟芝麻、葱、姜、花椒、香叶、草果、八角、白寇、桂皮、干辣椒、老抽、生抽、盐、料酒。

羊腩、泡发腐竹、荸荠、葱、姜、蒜头、腐乳、甜面酱、料酒、盐。

牛肉、大蒜、香葱、辣椒粉、白胡椒粉、淀粉、生抽、食盐。

牛腩、洋葱、尖椒、胡萝卜、芹菜、姜、葱、蒜末、酱油、蚝油、生粉。

豆腐皮、熏腊肉、蒸鱼豉油、食用油。

羊肉卷、西芹、洋葱、香菜、生抽、老抽、料酒、米醋、盐、孜然。

里脊肉、鸡蛋、淀粉、食用油、料酒、盐、黑胡椒粉、番茄酱、白砂糖、醋、葱花、姜、清水、生抽、熟白芝麻。