炖类

羊肉、洋葱、西红柿、胡萝卜、土豆、香叶、干辣椒、盐、生抽、料酒、色拉油、八角、桂皮。

丝瓜、鱼丸、胡萝卜、玉米油、姜、干红辣椒、盐、生抽、花椒、蒜。

番茄、水发木耳、鸡蛋、小青菜、植物油、盐、生抽、葱花儿。

冬瓜、蛤蜊、咸肉、盐、料酒。

鸭蛋、干海带、酱油、盐。

脊骨、苦瓜、绿豆、姜片、盐。

猪手脚、香葱、姜片、八角、陈皮、桂皮、香叶、冰糖碎、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、红糖粉、精盐、麦芽糖。

牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱、大葱、姜、独头蒜、冰糖、干辣椒、八角、香叶、花椒、料酒、生抽、盐、葱花。