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宴客
口水鸡
鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。
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豆芽菜水煮肉
猪瘦肉、绿豆芽、葱、生抽、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、熟芝麻。
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独家
西兰花炒虾仁
西兰花、青虾、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、姜、玉米油、蒜。
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红烧刁子鱼
长江白刁、香菜、葱花、姜、豆瓣酱、酱油。
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独家
油焖大虾
大虾、生姜、大葱、大蒜、料酒、白砂糖、生抽、香醋、淀粉、食用油。
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梅干菜香芋扣肉
五花肉、香芋、惠州梅菜、老抽、生抽、糖、料酒、蒜、姜、八角、青菜、玉米油。
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酿苦瓜
苦瓜、猪肉、干贝、葱白、淀粉、胡椒粉、盐、蚝油、鸡精。
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独家
尖椒回锅肉
带皮五花肉、尖椒、胡萝卜、郫县豆瓣酱、生抽、葱、花椒、姜。
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独家
樱桃肉
里脊肉、淀粉糊、番茄沙司、糖、白醋、盐、清水。
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木耳黄瓜烧豆腐
豆腐、木耳、黄瓜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、糖、植物油、淀粉。
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