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热菜
干炸蘑菇
蘑菇、烧烤料、孜然粒、淀粉、盐。
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独家
一锅炖
鲳鱼、大闸蟹、虾、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、生粉。
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酱焖豆皮
豆皮、豆瓣酱、白糖、红烧酱油、青蒜、大葱。
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小炒青蒜炒虾球
青蒜、青虾仁、芥花油、食盐、白糖、淀粉、料酒、清水、特级鲜酱油。
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香菇炒鸡蛋
鲜香菇、鸡蛋、小葱、料酒、生抽、老抽、水淀粉、盐、油。
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麻辣扇贝
扇贝肉、辣椒粉、桂皮、香叶、八角、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、花椒粉、花椒。
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独家
双椒烧豆腐
老豆腐、剁椒、郫县豆瓣酱、红薯淀粉、小葱花、葱姜碎、青花椒、老抽。
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虾仁豆腐
豆腐、虾仁、酱油、料酒、豆瓣酱、盐、姜丝、热水、蒜末。
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豆豉鲮鱼炒麦菜
豆豉鲮鱼、蒜、麦菜、盐、鸡精。
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宫保虾仁
冰鲜虾、花生米、豌豆苗、黄酒、姜蒜、葱、酱油、白糖、醋、干辣椒、花椒、盐、红油。
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