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热菜
川味粉蒸肉
猪肉、米粉、姜、豆瓣酱、菜籽油、酱油、食盐、花椒粉、白糖、五香粉、辣椒油、葱。
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脆皮茄汁豆腐
豆腐、鸡蛋、面粉、茄汁、淀粉、酱油、鸡精、葱花、红椒粒、盐。
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独家
家常水煮鱼
草鱼、青笋、豆皮、葱、姜、花椒、藤椒、红辣椒、油、盐、豆瓣酱、酱油、料酒、五香粉、开水、辣椒粉。
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油条青菜汤
青菜、油条、盐、味精。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、五香粉、香叶、花椒、大茴、白芷、桂皮、盐、清水。
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独家
蚝油圆生菜
圆生菜、蚝油、盐、生抽、醋、鸡精、白糖、水淀粉。
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红烧鸡翅中
鸡翅中、葱、姜、花椒、八角、干辣椒、蒜瓣、料酒、盐、生抽、白糖、鸡精、老抽。
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肉末茄子煲
长茄子、肉馅、香葱、青蒜、姜、干红辣椒、油、酱油、盐、生抽、白醋、水。
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独家
清蒸鲈鱼
鲈鱼、小葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油、油、盐。
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独家
猪肉白菜炖粉条
大白菜、猪肉、粉条、花生油、食盐、鸡精、生抽、葱、花椒、清水、八角、姜。。
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