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猪肉
엄 소 연
酱大骨
大棒骨、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、香叶。
796人收藏
叉烧肉
猪瘦肉、精盐、味精、辣椒粉、红糖、孜然粉、花椒粉、酱油、料酒。
153人收藏
油炸猪皮
生猪皮、植物油。
768人收藏
脆底喷香的猪肉大虾褡裢火烧
中筋面粉、猪肉馅、大虾、室温凉水、小葱、凉水、生抽、盐、白胡椒粉。
1713人收藏
腌笃鲜
咸肉、春笋、排骨、火腿、料酒、小葱、生姜、盐。
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独家
小米蒸丸子
猪里脊、小米、香菇、小葱、生姜、生抽、老抽、白胡椒、料酒、蚝油、白糖、盐、生粉、清水、芝麻油、枸杞。
3114人收藏
黄瓜滑肉
猪里脊肉、黄瓜、蒜、姜、青辣椒、红辣椒、葱、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋、红薯淀粉、糖、辣椒酱、熟白芝麻。
191人收藏
秘制肉酱
猪肉、姜、植物油、蒜、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、料酒。
1492人收藏
川味凉拌猪腱子
猪腱子肉、花生碎、熟芝麻、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、蒜末、尖椒末、生抽、花椒粉、辣椒粉、白糖、食盐、香醋。
2950人收藏
自制腊肉
五花肉、姜、辣椒、花椒、麻椒、八角、盐、生抽、老抽、高度白酒
1479人收藏
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