地方菜系

香菇、基围虾、鸡脯肉、盐、姜、葱、蒜、蛋清、淀粉、白面粉、特级生抽王、白糖、色拉油、料酒、胡椒粉。

鳜鱼、羊肉、葱、姜、花生油、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、水淀粉、香油、八角。

臭干子、红辣椒、青辣椒、姜、蒜、鸡油、生抽、盐、白糖、鸡精。

小白菜、饺子粉、豆腐、香菇、水、玉米淀粉、黑芝麻、葱、姜、色拉油、香油、十三香、盐。

鸡丁、黄瓜、木耳、胡萝卜、姜、酱油、油、胡椒粉、盐、糖、淀粉、麻油。

腐衣、香菜、鸡架、姜、葱、胡椒粉、盐、醋、香油。

猪肉馅、藕丁末、葱末、生姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、植物油。

土鸡蛋、香椿嫩头、猪油、盐。

莲子、莲藕、枸杞、葱段、水、盐、糖、胡椒粉、香油。

鸭脚包、桔子、薄荷。