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偏口鱼、花椒、大料、葱、姜、蒜、香菜、玉米油、一品鲜酱油、料酒、糖、盐、味精。

青鱼、西红柿、葱、姜、蒜、八角、花椒粒、白糖、料酒、啤酒、番茄酱、番茄沙司、食盐、鸡精。

鲶鱼、茄子、姜、蒜、油、料酒、醋、生抽、盐、糖、味精。

金昌鱼、葱、干辣椒、芽菜、猪肉、香菜、郫县豆瓣、白糖、盐、白酒、胡椒面、花椒、蚝油、味精、鸡精、食用油、姜、蒜。

巴沙鱼、葱、红椒、花椒、姜、蒜、油、盐、郫县豆瓣酱、黄豆酱、白酒、生抽。

鱿鱼、猪肥肉、葱、姜。

多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。