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荤菜
鱼香肉丝
里脊肉、青笋、胡萝卜、水发木耳、红灯笼椒、泡椒、泡姜、糖、醋、生抽、淀粉、郫县豆瓣酱、胡椒粉、盐。
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肉末茄子
紫皮茄子、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、淀粉、盐、鸡精、瘦肉。
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独家
肉末烧茄子
茄子、肉馅、油、蒜、十三香、蚝油、酱油、老干妈辣酱、盐、鸡精、葱、水淀粉。
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油炸小鱼
新鲜小鱼、姜、淀粉、花椒粉、盐。
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红枣枸杞鲫鱼汤
鲫鱼、枸杞、红枣、姜、盐、香菜。
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鸡腿炖土豆
土豆、胡萝卜、鸡腿、葱花、八角、生抽、盐、白糖、植物油、味精、清水、姜片。
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鸡翅根炖土豆
鸡翅根、白砂糖、花生油、酱油、盐、葱段、姜片、花椒、大料、土豆、彩椒、清水。
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独家
木耳土豆蒸排骨
排骨、木耳、土豆、盐、生抽、蚝油、老抽、白糖、姜丝、葱花、淀粉。
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干锅排骨
排骨、莴笋、洋葱、干辣椒、姜、蒜、八角、豆瓣酱。
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独家
干锅排骨
肋排、鲜藕、胡萝卜、土豆、圆葱、芹菜、麻椒、郫县豆瓣酱、盐、姜、蒜、香菜、生抽、老抽、料酒、干红辣椒、白芝麻、花椒、八角、白糖。
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