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凉菜
酸辣凉皮
凉皮、黄瓜、胡萝卜、生抽、醋、辣椒面、花生油、盐、香莱、蒜、小米椒。
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口水鸡
香菜、草鸡、食用油、料酒、香醋、花椒、芝麻、花生米、香葱、生姜、蒜头、干辣椒、食盐、白糖、鲜酱油、香辣豆豉酱。
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拌白砍
猪耳叶、黄瓜、胡萝卜、海带丝、豆芽、葱、熟花生、姜、蒜、盐、油辣子、辣椒面、色拉油、醋、生抽、芝麻油、白糖、花椒面、料酒。
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拌茄子
茄子、蒜瓣、葱花、小米椒、生抽、蚝油、陈醋、白糖、饮用水、香油。
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凉拌腐竹花生米
腐竹、花生米、黄瓜、生抽、凉拌汁、香醋、辣椒油、盐、小米辣、生姜、大蒜末。
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大拌菜
黄瓜、胡萝卜、厚百叶、红薯粉丝、香油、花椒油、花椒粉、胡椒粉、生抽、醋、大蒜。
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