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至尊_ePvP
啤酒鸭
鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
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自制周黑鸭鸭舌
鸭舌、老抽、冰糖、花椒、生姜、香叶、生抽、料酒、红辣椒、麻椒、桂皮。
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麻辣鸭脖子
鸭脖子、干辣椒、生姜、蒜瓣、桂皮、八角、草果、甘草、丁香、小茴香、香叶、花椒粒、高汤。
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酱香焖鸭
鸭子、大蒜头、青辣椒、黄豆酱、鸡公煲酱料、白酒、姜、冰糖、料酒、红辣椒、油、葱、青米椒。
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自制脆皮肠
猪前夹心肉、肠衣、烤肠调料、料酒、胡椒碎、淀粉、红曲粉、辣椒面、冰水、盐。
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糯米八宝鸭
鸭子、菜心、香菇、糯米、鸡丁、腊肉丁、猪肉丁、冬笋、杂蔬粒、干莲子、植物油、蚝油、老抽、料酒、盐、砂糖、生抽、姜片、葱、卤肉料包、鸡粉。
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脆皮烤鸭
鸭、桂皮、花椒、八角、冰糖、白胡椒粉、酱油、姜、蜂蜜、白醋。
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酱鸭
鸭子、老抽、生抽、冰糖、料酒、姜片、小辣椒、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、豆蔻。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、蒜瓣、姜片、葱段、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐。
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周黑鸭麻辣鸭脖
鸭脖、干辣椒、盐、白糖、生姜、料酒、鸡翅、秘制卤料包、花椒、鸡精、老抽、葱节、鸡腿。
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