主食

肉皮、水、姜片、香叶、桂皮、八角、黄酒、盐。

普通面粉、穗城全麦粉、水、即发干酵母、揉和用的普通面粉、里脊肉、蒜苔、红椒、甜玉米粒、盐、五香粉、蚝油、食用油、生抽、香葱。

切面、猪肉、长豆角、豆干、西红柿、干木耳、鸡蛋、葱、姜、盐、五香粉、酱油、蚝油、花生油、清水、水淀粉。