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热菜
酱香排骨
排骨、姜、葱、蒜、黄豆酱、蚝油、料酒、盐、香油、油。
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独家
可乐鸡翅
鸡翅、蒜瓣、料酒、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、盐、油、可乐、葱。
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独家
把子肉
五花肉、油、葱、姜、料酒、冰糖、啤酒、盐、老抽、蚝油、鸡精、水。
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蚝油焖豆腐
北豆腐、姜、蒜、蚝油、生抽、盐、鸡精、蒜苗。
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独家
蚝油生菜
生菜、蒜泥、蚝油、生抽、白糖、淀粉。
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清蒸排骨
肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。
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煎茄饼
茄子、鸡蛋、面粉、盐、白胡椒粉、水、香菜、小米辣、蒜、生抽。
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油焖茄子
圆茄子、尖椒、西红柿、葱、蒜、姜、植物油、香油、生抽、老抽、醋、盐、淀粉。
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家常焖茄子
茄子、彩椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、大料。
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腊八豆焖茄子
茄子、腊八豆、青椒、葱白、盐、油、酱油。
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