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鸡
秘制脆皮烤鸡
白糖、姜、黄油、大蒜、酱油、番茄酱、蚝油、三黄鸡、小葱、料酒、十三香、黑胡椒粉、蜂蜜。
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烤鸡翅中
鸡翅中、新奥尔良腌料、料酒。
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独家
台式三杯鸡
大鸡腿、香油、橄榄油、葱、姜、蒜、红尖椒、罗勒、广东米酒、李锦记薄盐生抽、东古一品鲜酱油、老抽、冰糖。
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金针木耳蒸翅根
鸡翅根、木耳、黄花菜、剁椒、蚝油、生抽、豆豉、料酒、大蒜、姜、白胡椒粉。
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剁椒蒸鸡翅
鸡全翅、姜、蒜、剁椒、生粉、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。
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冬菇蒸鸡肉
鸡全翅、冬菇、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、花生油、生粉、胡椒粉。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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辣子鸡
鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。
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姜汁鸡
鸡、姜、盐。
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独家
沙姜焗鸡
清远鸡、沙姜、盐、生抽、花生油。
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