凉菜

卷心菜、大蒜、辣椒、花椒、油、醋、盐、生抽、香油。

白菜、干辣椒、花椒、香油、淀粉、白米醋、生抽、白砂糖、盐、食用油。

内脂豆腐、葱末、姜末、花椒、郫县豆瓣酱、淀粉、水、盐、黑胡椒。

黄瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒。

黑皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、生粉。

土豆、小米椒、香菜、蒜片、麻椒、干红辣椒、玉米油、盐、孜然粉、鸡精。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

鸡胸肉、黄瓜、红辣椒、花生、食盐、味达美、白糖、胡椒粉、葱、姜、蒜、料酒、淀粉。

半片鸭、冬瓜、葱、姜、八角、料酒、盐、香菜。

木耳、大蒜、剁椒、葱花、玉米油、盐、生抽、醋、白糖。