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蒸菜(鸡、鱼、肉)
蒸香嫩排骨
小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
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剁椒鱼头
草鱼头、料酒、盐、白胡椒粉、蒜末、泡椒碎、剁椒、姜丝、蒜末、料酒、蒸鱼豉油。
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独家
蒜香蒸鲍鱼
鲍鱼、蒜、生抽、古越龙山花雕酒、李锦记蒜蓉辣酱、蚝油、小米辣、糖、生姜、香葱、粉丝。
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泡椒鱼片蒸豆腐
鱼腩肉、豆腐、泡椒、姜片、盐、酱油、料酒、淀粉、葱花、油。
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剁椒鱼头
胖头鱼、剁椒、姜、葱花、酱油、油、盐、料酒、蒜末。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜干、腐乳、老抽、生抽、料酒、十三香、盐、糖、鸡精。
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香芋扣肉
五花肉、香芋、酱油、蜜糖、腐乳汁、盐。
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清蒸带鱼
带鱼、生姜、葱、料酒、蒸鱼豉油、鸡精、鲜酱油。
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梅干菜扣肉
五花肉、梅干菜、老抽、鸡精、盐、生姜、料酒。
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清蒸桂鱼
鲈鱼、料酒、蒸鱼豉油、生抽。
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