蒸菜（鸡、鱼、肉）

五花肉、葱、生姜、香叶、八角、花椒、料酒、老抽、生抽、海鲜酱、白糖、醋。

皖鱼、青泡椒、红泡椒、油、盐、酱油、料酒、生姜、香葱。

黄花鱼、葱姜丝、蒸鱼豉油、植物油、盐。

五花肉、梅干菜、黄豆、生姜末、干辣椒、老抽、料酒、糖、盐、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、大蒜末。

鸡腿、香菇、生姜、料酒、小米辣、生抽、老抽、盐、生粉、葱。

五花肉、大米、糯米、红薯、土豆、干辣椒、川花椒、干橘子皮、红油豆瓣、豆腐乳、料酒、大蒜、香油、葱、老抽、味极鲜、盐、味精。

排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。

鱼头、剁椒、小米椒、姜、香葱、盐、黑胡椒、鸡精。

武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。

草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐 、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。