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炖菜
毛氏红烧肉
精选五花肉、油菜、干辣椒、姜、葱白、八角、白砂糖、黄酒、冰糖、盐。
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红烧带鱼
带鱼、葱姜蒜、五香粉、料酒、蚝油、酱油、老抽、糖、盐、醋、味精、玉米淀粉。
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红烧鸡翅
鸡翅中、盐、白糖、大蒜、花椒、料酒、姜。
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