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茄子
南瓜炒茄子
嫩南瓜、茄子、蒜、食用油、盐、料酒、生抽。
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独家
肉末茄子豆角
猪肉末、茄子、长豆角、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、淀粉。
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土豆炖茄子
土豆、茄子、青椒、西红柿、五花肉、葱、姜、蒜、八角、植物油、盐、鸡精、料酒、生抽、水。
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虾米红烧茄子
茄子、蒜苗、虾米、花生油、盐、酱油、红辣椒、鸡粉、生粉。
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炒茄子
茄子、青椒、洋葱、西红柿、蒜、酱油、糖、醋、盐、郫县豆瓣酱、淀粉。
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独家
东北大乱炖
肋排、南瓜、土豆、豆角、茄子、酱油、黄豆酱、葱、蒜、姜。
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蛋黄焗茄条
鸭蛋黄、茄子、生粉。
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擂辣椒茄子
辣椒、猪油、盐、香渍、茄子、生抽、调味鲜、辣椒丁、蒜米。
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咸蛋黄炒茄丁
咸蛋黄、茄子、盐、油、生抽、调味鲜、青椒、红椒、姜米、蒜米。
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鱼香茄子煲
茄子、猪肉、小米椒、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、酱油、醋、料酒、盐、鸡精。
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