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茄子
红烧茄盒
茄子、瘦肉馅、胡萝卜、香菜、青杭椒、香葱、蒜、盐、花椒粉、海鲜酱油、白糖、鸡精、面粉、淀粉、香油、醋、蚝油、料酒。
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宫保茄子
茄子、熟花生米、青椒、红椒、蒜苗、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡粉、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉。
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蒜香咸鱼炒茄子
茄子、红椒、蒜苗、蒜头、咸鱼、盐、鸡粉、生抽。
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独家
茄子花菜烧蒜苔
茄子、花菜、蒜苔、葱、盐、酱油、鸡精。
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肉末茄煲
茄子、猪肉末、韭菜、豆腐、大葱、大蒜、二荆条青椒、生抽、白糖、老抽、郫县豆瓣酱、蚝油、淀粉、料酒。
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姜蒜炒茄子
茄子、蒜苗、姜、蚝油、生抽、油。
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炒杂蔬
花菜、茄子、豆角、蒜头、蚝油、淀粉、鱼露。
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素炒什锦
茄子、青辣椒、海鲜菇、西兰花、蒜瓣、油、盐、酱油、味精、白糖。
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肉丝烧茄子
茄子、猪肉、咸鱼、葱、蒜头、蚝油、酱油。
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独家
茄条炒榨菜
茄子、青辣椒、红辣椒、大蒜、榨菜、植物油、盐、生抽、老抽。
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