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热菜
闽缘居
蒜泥白肉
五花肉、辣椒油、香油、生抽、糖、盐、醋、蒜、葱、生姜、鸡精。
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蒜蓉香辣茄子
茄子、香菜、青椒、大葱、大蒜、干红辣椒、生抽、蚝油、干淀粉、水淀粉、花椒粉、盐、鸡精、白糖。
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青椒土豆丝
土豆、青椒、姜、葱、蒜、盐、鸡精。
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酸辣包菜
包菜、葱、姜、蒜、尖辣椒、八角、辣椒油、糖、白醋、香油、盐、味精、花生油。
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家庭版蚂蚁上树
肉末、米粉、生粉、花椒粉、辣椒酱、香葱末、生抽。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉、葱丝、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、花椒粉、葱花。
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肉沫茄子
茄子、肉沫、豆瓣酱、大蒜籽、小葱、青椒、红辣椒、料酒 、味精。
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酱爆肉
五花肉、洋葱、小尖椒、甜面酱、豆瓣酱、盐、葱、姜、蒜。
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家乡豆腐
豆腐、肉丝、青辣椒、红辣椒、榨菜、米酒、豆瓣酱、大蒜、生粉、味精。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒 、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油 。
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