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鱼
杨小甜
独家
砂锅豆花鱼
黑鱼块、金针菇、佛手瓜、内脂豆腐、青椒、红椒、玉米油、姜、干红辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、超麻花生酱、盐、生抽、蒜。
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独家
砂锅山药鱼头汤
鱼头、山药、枸杞、泡椒、泡萝卜、姜片、大葱、料酒。
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独家
香辣烤鱼
草鱼、洋葱、土豆、泡椒、小米辣、口蘑、金针菇、青辣椒、葱、姜、蒜、香菜、盐、淀粉、干豆豉、郫县豆瓣酱、牛油火锅底料。
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独家
清蒸鳕鱼
鳕鱼、葱、姜、油、蒸鱼豉油。
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巴沙鱼番茄汤
巴沙鱼柳、大番茄、油、盐、淀粉、香葱末、水。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、大葱、小葱、红椒、姜、白砂糖、蒸鱼豉油、料酒、广东米酒、油。
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十分钟红烧鱼
草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。
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自制凉粉
蜿豆粉、蒜、葱、辣椒、生抽、花椒油、麻油。
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香辣鱼块
草鱼肉、姜、蒜、干辣椒、红花椒、葱、香辣酱、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、面粉。
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