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孔雀开屏鱼
武昌鱼、姜、豆豉、葱、青红椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油、料酒。
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啤酒鸭
鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
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铁板南乳生肠
猪生肠、辣椒、小葱、生姜片、南乳、生粉、盐、生抽、料酒。
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酸姜爆猪生肠
猪生肠、泡姜、泡椒、生抽、料酒、葱、盐。
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爆炒猪生肠
猪生肠、小米椒、蒜头、香菜、葱、青椒、米酒、生抽。
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山药粥
大米、小米、山药、水。
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酱香蒸排骨
肋排、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、生粉。
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独家
排骨丝瓜汤
丝瓜、排骨、盐。
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菜头炒腊肉
芥菜头、腊肉、红辣椒、干黄椒、青蒜、盐、料酒、蚝油、味精。
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头菜炒肉
头菜、瘦猪肉、葱、花生油、郫县豆瓣、酱油、姜、花椒、鸡精、糖、味精。
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