主菜

牛肉、葱、酱油、白糖。

带皮五花肉、黄瓜、姜片、花椒、干辣椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、盐、白糖、油、小葱。

猪里脊、豆腐皮、葱白、蛋清、水淀粉、甜面酱、白砂糖、黄酒、生姜、食用油。

鲈鱼、羊肉、大葱、八角、枸杞、生抽、老抽、姜、食用油、料酒、盐、鸡粉。

臭鳜鱼、料酒、生抽、老抽、冰糖、大料、姜片、葱、小红椒。

咸肉、排骨、春笋、姜、料酒、盐。

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

鲈鱼、姜丝、葱丝、红椒丝、米酒、盐。

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。

羊腿肉、洋葱、香菜、孜然、孜然粉、葱、姜、盐、辣椒粉、芝麻、酱油、料酒、食用油。