海鲜

牛蛙、莴笋、豆芽、泡姜、干辣椒、花椒、蒜头、青辣椒、小米辣、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡精、郫县豆瓣酱、白糖、食用油。

花蛤、地瓜粉、面粉、小虾米、葱花、盐、胡椒粉、蚝油。

河蚌、蒜未、料酒、生抽、蚝油、盐、香油。

虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。

冻虾、胡椒粉、盐、料酒、生粉、干辣椒、蒜头、生抽、白糖、花椒。

鱿鱼、洋葱、大蒜、花椒粒、干辣椒、料酒、郫县豆瓣酱、十三香。