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凉菜
大力爷爷
凉拌黑木耳
黑木耳、蒜瓣、葱、干红椒、生抽、香醋、白糖、麻油、鸡精。
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独家
酥炸鸡米花
鸡胸肉、面包糠、生菜、鸡蛋、姜、玉米淀粉、蚝油、盐、胡椒粉、料酒。
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独家
肉末酿豆腐
老豆腐、肉末、大葱、姜末、蒜末、生抽、淀粉、蚝油、盐、香油。
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酸辣萝卜条
白萝卜、红辣椒、生姜、胡萝卜、白醋、盐、白糖、清水。
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独家
红糖银耳百合粥
糯米、干百合、红豆、银耳、水、红糖。
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栗子腊八粥
金龙鱼小鲜米、糯米、红枣、红豆、栗子、莲子、燕麦、黄豆、清水。
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卤牛肉
牛腱子、八角、生抽、姜片、盐、冰糖、老抽、料酒、花椒、桂皮。
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卤牛肉
牛腱子、八角、生抽、姜片、盐、冰糖、老抽、料酒、花椒、桂皮。
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凉拌酸辣卤猪肝
生猪肝、黄瓜、大葱、大蒜、八角、花椒、香叶、干红辣椒、草果、栀子、酱油、老抽、盐、料酒、生抽、香醋、香葱、辣椒油。
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五香盐水煮毛豆
毛豆、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜、盐、鸡精。
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