家宴菜

瘦肉、蒜苔、大蒜、生姜、酱油、生粉、花椒粉、料酒。

猪大骨头、葱段、姜片、花椒、八角、混合香料、生抽、老抽、冰糖、盐。

斋外斋黑豆腐、鸡蛋、胡萝卜丁、火腿丁、香菜碎、面包糠、面粉、葱、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、十三香。

鲑鱼、葱、姜、蒜、香菇、八角、花椒、蚝油、盐、糖、生抽、豆瓣酱、番茄酱、鸡精、醋、料酒、白酒、鸡蛋。

排骨、姜、花椒、八角、蚝油、糖、奥尔良干料、料酒、一品鲜酱油。

牛腱子、八角、生抽、姜片、盐、冰糖、老抽、料酒、花椒、桂皮。

带鱼、面粉、蒜、姜、小葱、植物油、料酒、生抽、老抽。

五花肉、面粉、姜、香叶、桂皮、八角、花椒、肉桂、陈皮、茴香、白芷、酵母粉、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。

瘦肉、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、豆豉、肥肉、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、生粉。

三黄鸡、葱段、姜、盐、蚝油、枸杞、鸡精、十三香、酱油。