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牛肉、羊肉
엄 소 연
独家
香煎原切牛排
原切牛排、黑胡椒调味酱、稻米油、海盐。
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牙签牛肉
牛肉、玉米淀粉、盐、黑胡椒碎、黄酒、生抽、葱姜蒜末。
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孜然羊肉粒
羊肉、鸡蛋、葱、姜、油、糖、一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉、盐、烧烤料、芝麻、料酒、孜然。
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金汤牛肉娃娃菜
蚝油牛肉片、娃娃菜、大蒜、香菜、植物油、热水、酸汤肥牛调料。
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独家
金针菇蒸牛肉
牛肉、金针菇、小米椒、红线椒、葱花、植物油、盐、生抽、老抽、蒸鱼豉油。
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香嫩开胃的凉拌牛肉
瘦牛肉、胡萝卜、香菜、大蒜、小葱、玉米淀粉、醋、生抽、白糖、香油或辣椒油。
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独家
卤牛肚
新鲜牛肚、桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒、黄桅子、姜片、冰糖、小葱、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒。
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蒸牛肉豆腐金针菇
牛瘦肉、豆腐、金针菇、红辣椒、香葱、玉米淀粉、料酒、热油、盐、生抽。
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牛肉烩番茄
牛肉、番茄、油、盐、酱油、糖、胡椒粉、淀粉。
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独家
酸汤肥牛
肥牛卷、金针菇、酸汤料汁、豆皮、青蒜、蒜末、姜末、干辣椒。
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