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猪肉
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独家
腐竹烧肉
腐竹、猪肉、葱叶、清水、葱、卤肉料、冰糖、食盐、老抽、生抽、鸡精、姜。
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香菇鸡肉粥
金龙鱼小鲜米、鸡小胸肉、干香菇、水、盐、小葱、淀粉、白胡椒粉、姜丝。
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肉末辣椒酱
腿肉、红尖椒、姜、蒜、辣椒碎、辣椒面、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉。
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南乳鸡腿
小鸡腿、南乳、南乳汁、蚝油、味极鲜酱油、老抽、糖、料酒、油。
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清炖土鸡猪肚汤
猪肚、土鸡、香菇、山药、大葱、花椒、生姜、料酒、淀粉、柠檬汁。
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酸菜炒肚尖
猪肚、酸菜、油、盐、白糖、酵母、小苏打、生粉、红葱头、姜丝、洋葱丝、贵州灯笼椒丝、沙茶酱、蛋清。
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自制腊肉
五花肉、五香粉、红花椒、香叶、盐、生抽、老抽、白酒。
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砂锅炖猪蹄
猪蹄、花生、香菇、姜、葱根、甜米酒、酱油、冰糖、精盐。
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溜肉段
猪里脊肉、绿色尖椒、红色辣椒、香葱、大蒜、土豆淀粉、豆油、酱油、老抽、盐、鸡精、白砂糖、陈醋。
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熬炸酱
五花肉、干黄酱、甜面酱、葱、水、油。
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