猪肉谱

五花肉、鲜味酱油、花雕酒、生姜、香葱、老抽、冰糖、八角、桂皮。

猪前槽肉、花雕酒、生抽、老抽、葱、八角、冰糖、水、姜。

排骨、山药、香菜、葱、醋、姜、料酒、盐。

排骨、冰糖、料酒、生抽、白醋、老抽、八角、香叶、香葱、生姜。

猪大骨头、冰糖、香菜、鸡蛋、黄酒、料酒、盐、黄豆酱、老抽、生抽、玉米油、干辣椒、姜、大葱、大料、桂皮、香叶。

猪五花、黄冰糖、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、盐。

甲鱼、蒜瓣儿、葱段、姜片、料酒、香葱、薄盐生抽、蚝油、鸡精、盐、冰糖。

甲鱼、葱、姜、莲子、红枣、桂圆、料酒、盐。

甲鱼、辣椒、大蒜、姜、盐、鸡精、酱油。

甲鱼、香菇、大蒜子、花椒、姜片、大红椒、红朝天椒、干辣椒、黑胡椒。