家宴

嫩豆腐、肉末、葱、蒜、姜、花椒、郫县豆瓣酱、辣椒油、淀粉水、花椒面、盐、糖、生抽。

鸡大腿、姜丝、葱白、生抽、精盐、胡椒粉、花椒粉、白糖、白酒、玉米淀粉、蛋白、花椒、小青椒、小红椒、花椒粉。

梭子蟹、葱、小米椒、生抽、老陈醋、香菜、姜、蒜。

乌鱼、青辣椒、大蒜头、姜、料酒、淀粉、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、米酒醪糟、胡椒粉。

肉米、鸡爪、鹌鹑蛋、盐、生粉、胡椒粉、葱、姜、海鲜酱、生抽、老抽、白糖、料酒。

豆角、腊肠、姜、蒜、盐、鸡精。

鲤鱼、豆腐、红薯、油、葱、姜、蒜、白菜、香菜、香菇、宽粉条、番茄、郫县豆瓣酱、白酒、香辣蘸料。

茄子、猪肉、葱、青椒、姜、蒜、油、盐、面粉、蚝油、豆瓣酱、糖、水淀粉、生抽。

炸豆皮、上海青、小米椒、玉米油、麻椒、姜、盐、生抽、蚝油、干红辣椒、香葱碎、蒜。

鸡中翅、干尖椒、生姜、红葱头、花椒、蒜头、精盐。