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热菜
凉拌腐竹
腐竹、蒜末、姜末、葱花、香菜、泡椒、油、香油、酱油、陈醋、糖、蚝油、蒜蓉辣酱。
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小炒豆干
酱豆干、青辣椒、大蒜头、猪肉、淀粉、红辣椒、韭菜、葱、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、老抽。
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香煎茄子
茄子、青辣椒、大蒜头、红辣椒、葱、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。
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黄豆酱炖茄子
长茄子、黄豆酱、葱、姜、蒜、尖椒、油、白糖、生抽、水。
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独家
香辣鸡爪
鸡爪、干辣椒、冰糖、生姜、蒜子、花椒、料酒、味极鲜、醋、老抽、盐。
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鱼香鸡丝
鸡胸肉、玉兰片、水发木耳、胡萝卜、剁椒、红油豆瓣酱、大蒜、生抽、香醋、白糖、料酒、玉米淀粉、葱末。
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锅包肉
瘦肉、番茄酱、糖、醋、盐、料酒、姜、青椒、红辣椒、大蒜梗、胡椒粉、葱、红薯粉、鸡蛋。
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砂锅白菜豆腐
白菜、豆腐、带皮五花肉、植物油、大葱、酱香汁、热水。
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香菇酿肉
香菇、猪肉末、黄酒、鲜味汁、盐、葱花、鲜味汁、蚝油、淀粉、水、葱花。
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土豆炖牛肉
牛肉、土豆、胡萝卜、青椒、姜、蒜、小米椒、生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐。
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