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菜谱1
晨崇
鲜美螃蟹粥
大米、螃蟹、姜丝、胡椒粉、盐。
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饺子皮糯米烧卖
糯米、猪肉馅、饺子皮、香菇、胡萝卜、玉米、毛豆、葱、姜、盐、鸡精、酱油、香油、胡椒粉、糖、香葱。
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吮指鸡块
鸡胸肉、面包粉、红辣椒、干欧芹(其他香草亦可)、盐、中筋面粉、奶酪、大蒜粉、植物油、现磨黑胡椒。
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卤鸡蛋
鸡蛋、花椒、大料、葱、糖、辣椒、盐、老抽、姜、蒜。
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芹菜虾肉水饺
芹菜、大肉、明虾、面粉、料酒、生抽、盐、胡椒粉、味精、五香粉、香油、葱姜。
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独家
麻婆豆腐
豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。
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独家
红烧排骨
排骨、冰糖、酱油、料酒、花椒、生姜、大葱、盐、食用油。
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