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猪肉
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
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肉末金针菇
金针菇、瘦肉、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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清蒸排骨
肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。
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独家
榨菜肉末蒸豆腐
豆腐、榨菜、肉末、生抽、油、盐、蚝油、葱。
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红烧排骨
排骨、色拉油、白糖、葱花、生抽、老抽、盐、姜片、八角、清水。
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五花肉炒腐竹
五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。
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红烧肉
五花肉、油、盐、生抽、老抽、葱、白糖、料酒、姜。
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客家咸猪肉
五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。
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农家小炒肉
五花肉、香豆干、大蒜叶、姜片、辣椒、生抽、豆瓣酱、料酒、糖。
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酸菜炒大肠
猪大肠、酸菜、姜、胡椒粉、客家黄酒、盐、蒜。
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